厨具配件炉灶配件有哪些

  家用燃气灶一般会用的焚烧器有两种：部分预混式焚烧和彻底预混式焚烧。焚烧器由喷嘴、调风板、引射器、焚烧器头、火盖（又名菊花头）与调度螺钉等组成。

  为了使燃气与一次窄气混合，需要用引射器。引射器包含燃气喷嘴、一次空气调度器（调风板）、缩短管、喉管和分散管。

  燃气灶具配件包含台式炉框体、嵌入式底壳、嵌入式面板、汤盘、密封圈、阀体、炉头、火盖、炉架、燃气管/煤气管、旋钮、焚烧控制器、电池盒、微动开关、热电偶、电磁阀、焚烧/感焰针、炉脚、橡胶（硅）胶零件、外表处理、玻璃/陶瓷面板等。

  其他配件包含大/小火盖、锅架、进气接头、水盘、胶圈、阀体、炉头、旋钮开关、面板、喷嘴、进气管、风门、支脚、脉冲焚烧器、压电陶瓷焚烧器、电磁阀、熄火维护设备等。

  商用厨房炉灶设备包含大型灶具（如煲仔炉、煮面炉、大锅灶等）、双头双尾灶、低汤灶、蒸柜、炒炉、铁板烧设备、酒精炉、木炭炉等。

  这些配件和炉灶设备一起构成了厨房中所需的烹调用具和调度用具，满意了不同烹饪场景和需求。